Flan imperdible de café

INGREDIENTES:

3/4 taza de azúcar
1 lata de Leche Condensada
5 huevos
1 lata de Leche Evaporada
1 1/2 cucharaditas de Café Soluble CAFÉ clásico

PREPARACIÓN:

Calienta el azúcar en una flanera hasta formar un caramelo, ladea el recipiente y cubre completamente la superficie y las paredes.


Aparte, licúa la Leche Condensada , los huevos, Leche Evaporada y el Café Soluble nescafé clásico .

Vierte sobre el caramelo, tapa el recipiente con papel aluminio presionando las orillas, cuece en olla exprés a Baño María durante 20 minutos, retira del fuego, deja enfriar, desmolda y sirve.