Recetas de zumos para el verano

Zumo de sandía y frambuesas

Ingredientes:

- 750 gramos de sandía

- 100 gramos de frambuesas

- Menta fresca

- Azúcar

Preparación: batir en la licuadora las frutas peladas y sin pepitas. Servir en copa alta con un poco de hielo picado. Decorar con hojas de menta y una ramita de grosella (opcional)

Zumo de melón, nectarina y maracuyá

Ingredientes:

- 1 melón cantaloupe

- 2 nectarinas

- 1 cucharadita de miel

- 1 pizca de vainilla en polvo

- 1 vaso de zumo de maracuyá

Preparación: pelar el melón y las nectarinas y eliminar las pepitas. Batir en la licuadora con los demás ingredientes. Servir muy frío adornando con rodajas de fruta tropical.

Zumo de verano

Ingredientes:

- 100 gramos de fresas

- 50 gramos de piña

- 50 gramos de kiwi

- 1 naranja

Preparación: cortamos la piña, el kiwi y la naranja pelados en trozos pequeños y las fresas por la mitad. Licuamos todos los ingredientes juntos y ya está listo para tomar. Podemos añadir unas hojitas de menta.

Zumo de verano (II)

Ingredientes:

- 3 vasos de zumo de piña

- 2 vasos de zumo de melocotón

- 2 vasos de zumo de melón

- Medio kilo de fresas

- 250 militros de agua fría

- 3 cucharadas de azúcar

Preparación: lavamos y licuamos las fresas. Las pasamos por un colador y las mezclamos con el resto de zumos. Lo diluimos con el agua bien fría y ponemos la mezcla en una jarra. Finalmente incorporamos los hielos y el azúcar, procurando que se disuelva bien.

Zumo de mango y piña

Ingredientes:

- 1 mango

- 2 tazas de zumo de piña

- 1 taza de zumo de naranja

- 1 cucharada de zumo de limón

Preparación: pelar y trocear el mango. Triturarlo en el vaso de la batidora junto con el zumo de piña; colar. Añadir los demás zumos y mezclar hasta que quede cremoso. Servirlo inmediatamente.