Tarta de manzana fácil

Para preparar una tarta de manzana no hace falta que nos tiremos horas y horas en la cocina. En otras ocasiones os hemos dado muchas variantes de esta tarta que siempre allá donde vaya triunfa, y hoy queremos ponérselo fácil a todos aquellos que no sois tan cocinillas, para que veáis que también la podéis preparar y que es de lo más fácil.

INGREDIENTES

• 4 manzanas grandes
• 150 gr de azúcar moreno
• Masa de hojaldre fresca
• Canela molida
• El zumo de un limón

Preparación

Lava las manzanas y córtalas por la mitad. Quita el corazón de cada una de ellas y con la ayuda de una mandolina haz tiras muy finas. Una vez las tengas, ponlas en un bol con un poco de zumo de limón y con azúcar moreno y la canela. Mezcla todo para que las manzanas se empapen bien.

Estira la masa de hojaldre sobre el molde, y espolvorea azúcar moreno sobre ella.

Coloca cada una de las rodajas de manzana que hemos dejado maceradas en círculos concéntricos sobre la masa, hasta que ésta esté tapada por completo. Para hacer las flores que van a coronar la tarta, coge algunos pedacitos de la manzana y retuércelos formando una flor.

Vuelve a espolvorear la tarta con un poco de azúcar moreno, y hornea durante unos30 minutos a 200 grados.

¡Lista para comer!